2023年1月31日 星期二

焦糖椰汁年糕 Caramel & Coconut Glutinous Rice Cake

焦糖椰汁年糕  Caramel & Coconut Glutinous Rice Cake

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2023年1月27日 星期五

雪菜火鴨絲炆米 Braised Vermicelli with Roasted Duck and Preserved vegetable


雪菜火鴨絲炆米 Braised Vermicelli with Roasted 

Duck and Preserved vegetable
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2023年1月25日 星期三

簡易焗爐版燒鴨Easy Oven-Rotated Duck

簡易焗爐版燒鴨Easy Oven-Rotated Duck

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2023年1月11日 星期三

蘋果雪梨三棗茶(紅棗、椰棗、南棗) Apple & Pear Drink With Dates

蘋果雪梨三棗茶(紅棗、椰棗、南棗)

Apple & Pear Drink With Dates 
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2023年1月6日 星期五

250g方型白麵包/吐司 (液種 / 波蘭種) (廚師機) 250g Square White Bread With Poolish (Stand Mixer)

250g方型白麵包/吐司(液種 / 波蘭種) (廚師機)

250g Square White Bread With Poolish (Stand Mixer)
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2023年1月3日 星期二

椰糖椰奶馬拉糕 Cantonese Sponge Cake With Coconut Sugar & Coconut Milk

 

椰糖椰奶馬拉糕

Cantonese Sponge Cake With Coconut Sugar & 
Coconut Milk
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