自家爆谷(用爆谷機) Homemade Pop Corn

自家爆谷(用爆谷機) Homemade Pop Corn

材料 :

1. 乾粟米粒(白色)         80g

2. 溶化朱古力               20g

3. 牛油                         20g (2份)

用具:

1. 家用爆谷機          1部

做法 :

1. 將乾粟米粒加入爆谷機內蓋上蓋 ，於出口處放下大容易器皿

    ，用作盛載爆出來的爆谷，按動爆谷機開關掣(on) ，約半分

    鐘後，聞到香味便會有香噴噴爆谷爆出來。

2. 將溶化朱古力及20g牛油，加入易潔鑊內用小火煮至溶化，

    成為朱古力溶液，離火待涼 ½分鐘，加入做法(1)，快手拌勻

    成為朱古力谷爆。便可。

3. 另外，將20g牛油，加入易潔鑊內用小火煮至溶化，成為牛

    油溶液，離火待涼 ½分鐘，加入做法(1)，快手拌勻成為牛油

    谷爆。便可。