蜂蜜菊杞茶

蜂蜜菊杞茶

材料 :

1. 杞子              5g

2. 菊花             15g

3. 龍眼乾          5g

4. 蜜糖             1湯匙

做法 :

1. 杞子、菊花、龍眼乾以清水略微清洗。

2. 鍋中倒入4杯的清水，放入杞子、菊花、龍眼乾

    同煮約3分鐘熄火，焗10分鐘。待涼濾除茶渣，

    加入蜜糖拌勻，便可。又可以雪凍後加冰飲用。   

健康提示 :  菊花本身有提神醒腦、清行明目功效，對夏

                    天頭昏腦脹、，容易疲倦有舒緩的效果，配

                    搭枸杞泡成茶飲，能清熱除煩，消暑退火，

                    使頭髮烏黑柔亮，改善火氣大引起的面皰痘

                    疹，增進肌膚光澤滑嫩，延緩老化，在食療

                   上的應用十分廣泛。

此食譜參考 : <健康飲茶輕鬆做>書本