蘋果雪梨桂圓茶
材料 :
1. 蘋果 4個
2. 鴨梨 4個
3. 桂圓乾 50g (龍眼乾)
4. 蜜棗 4粒
5. 清水 3公升
6. 冰糖 適量
2. 鴨梨 4個
3. 桂圓乾 50g (龍眼乾)
5. 清水 3公升
6. 冰糖 適量
* 凍水加入鴨梨可防止鴨梨帶有酸味。
* 桂圓乾本身有甜味,因應冰糖份量自行調教。
做法 :
1. 將蘋果及鴨梨洗淨去皮去心,切成大件,備用。
* 隨個人喜好可連皮一齊,芯一定要切除。
2. 將桂圓乾、蜜棗沖洗淨,備用。
3. 將煲內放3公升水,凍水放入材料,大火煲至水滾後,
再煲20分鐘,轉細火煲再煲20分鐘後,最後加入冰
糖轉大火再煲10分鐘,然後熄火焗15分鐘,便可。
4. 煲好後隔渣,待涼後放雪櫃雪凍飲更加美味可口。
* 隨個人喜好凍飲或熱飲皆宜。
* 凍水加入鴨梨可防止鴨梨帶有酸味。
* 凍水加入鴨梨可防止鴨梨帶有酸味。
* 此飲料有補血安神,生津潤肺,補心益氣,滋肺潤燥
功效。
* 溫馨提示:因應個人體質各有不同,自行了解自己是
否適合飲用此飲料,如有疑問可與相熟中
醫師查詢一吓。
--- 蘋果 : 有補心益氣,生津潤肺,健脾止瀉等功效。
--- 鴨梨 : 有生津潤燥,清熱化痰等功效。
--- 桂圓乾 : 有安神養心、補血益脾的功效。
--- 蜜棗 : 有滋肺潤燥,化痰止咳等功效。
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