龍脷葉金羅漢果甘筍蘋果雪梨茶 Apple Pear Drink With Sauropus Spatulifolius & Golden Monk Fruit

龍脷葉金羅漢果甘筍蘋果雪梨茶
Apple Pear Drink With Sauropus Spatulifolius & Golden Monk Fruit 

材料 :

1. 乾龍脷葉                    35g (約1兩)

2. 金羅漢果                    半個

3. 甘筍                            2條 (280g)

4. 蘋果                            1個

5. 鴨梨                            1個

6. 清水                            3公升

7. 糖冬瓜                        適量

* 凍水加入鴨梨可防止鴨梨帶有酸味。

* 乾龍脷葉可改用新鮮龍脷葉分量為2兩

 

做法 :

1. 將乾龍脷葉用清水洗淨，浸半小時，瀝乾備用。

 

2. 將金羅漢果，一開二，一半留用另一半洗淨。連殼、

   果肉及果籽撕成碎粒。備用。

 

3. 將甘筍去皮，洗淨，滾刀切件備用。

 

4. 將蘋果及鴨梨洗淨去皮去心，切成大件，備用。

    * 隨個人喜好可連皮一齊，芯一定要切除。

 

5. 將煲內放適量水，凍水放入所有材料，大火煲至水

    滾後，再煲30分鐘，轉細火煲再煲30分鐘後，加入

    糖冬瓜，熄火焗 15分鐘，待涼後隔去渣滓，便可

    飲用。

    * 凍水加入鴨梨可防止鴨梨帶有酸味。

    * 隨個人喜好凍飲或熱飲皆宜。 

* 此飲料有清熱化痰，健肺滋潤，舒緩喉嚨痛。

 

* 溫馨提示：因應個人體質各有不同，自行了解自己是否

                                             適合飲用此飲料，如有疑問可與相熟中醫師

                                             查詢一吓。 

-- 龍脷葉 : 健肺滋潤，清熱化痰止咳，對口乾及喉嚨亦有

                 幫助。

-- 金羅漢果 : 有化痰止咳、清熱潤肺、舒緩聲沙喉嚨痛。

 

-- 甘筍 : 提高人體免疫力、改善眼睛疲勞、貧血等功效。

 

-- 蘋果 : 具有補心益氣，生津潤肺，健脾止瀉等功效。

 

-- 鴨梨 : 有生津潤燥，清熱化痰等功效。

 

-- 糖冬瓜 : 有生津止渴、利尿消腫、清熱化痰等功效。