氣炸包心魷魚丸 Air Fryer Squid Ball

 

氣炸包心魷魚丸 Air Fryer Squid Ball

材料 :

1. 急凍包心魷魚丸           1包(300g)  1包16粒

   

醬汁 : (千島汁)
1. 沙律醬                    適量
2. 茄汁                      適量

* (⅓份沙律醬 + ⅔份茄汁 = 千島醬) 自家調教及試味。

 

做法 :

1. 預先於氣炸鍋內鋪上錫紙，用350°F / 180°C預熱3分

          鐘，放入魷魚丸，用先炸2分鐘，噴上少許油，再炸

3分鐘，反轉再炸4分鐘至外表金黃取出。便可上碟。

2. 將醬汁(沙律醬⅓分量，茄汁⅔分量) 拌勻成千島汁。
           蘸點千島汁與魷魚丸一齊食。 

* 包心魷魚丸不用解凍，可直接放入氣炸鍋。 

* 因應包心魷魚丸大小厚薄，有需要自行調教氣炸鍋所
      需時間及溫度。

* 每家氣炸鍋各有不同，炸鍋溫度也有不同，有需要自

      行調整。

* Air Fryer Model :
  Black & Decker HF11OSBD Purifry 2L Air Fryer