Jell-O- Pinwheel 啫喱棉花波板糖

Jell-O- Pinwheel 啫喱棉花波板糖

材料 :

1. 啫喱粉               1 盒(85g) (隨個人喜好用任何味道啫喱粉)

2. 熱水                   ½ 杯

3. 細粒棉花糖        ¾ 杯

做法 :

1. 將啫喱粉放入大容量玻璃量杯內，加入熱水拌勻至啫喱粉

    完全溶解，成為啫喱水。  

2. 將棉花糖加入做法(1) ，放入微波爐叮1分鐘，取出後趁熱

    快手拌勻至棉花糖完全溶解，(如果不夠熱要逐少用5秒再

    放入微波爐叮，但不能太熱)  。

3. 將棉花糖啫喱水，倒入預先塗上菜油9" X  9" 焗盤內，平放

    在雪櫃內，雪至凝固。

4. 從雪櫃取出凝固好棉花糖啫喱後，脫模捲成圓柱狀。預先將

    生果刀用保鮮紙包裹好，然後將啫喱卷平均切成若干尺寸，

    最後用小木棒"吉"入啫喱卷，成為啫喱棉花波板糖。