材料 : (6吋圓形蛋糕模)
--- 蛋糕材料
1. 蛋糕粉 144g (用了一盒現成蛋糕粉其中⅓分量)
2. 雞蛋 1隻
3. 牛油 40g
4. 鮮奶 ⅓ 杯
---蛋糕餡材料
1. 士多啤梨 4-5粒
2. 忌廉 適量 (我用whipping topping )
---蛋糕裝飾材料 :
1. 12-14pkt. Kit Kat Crisp Wafers 2. 1 Kinder Milk Chocolate Egg
3. Jellybeans
4. Mini Milk Chocolate eggies
5. 4 Marshmallow Chicks
6. Shredded Coconut7. Food colour--- Green
做法 :
1. 將蛋糕粉、鮮奶、牛油、雞蛋加入器皿用mixer 全部
攪勻, 低速打7分鐘 , 高速打3分鐘,約10分鐘。
1. 將蛋糕粉、鮮奶、牛油、雞蛋加入器皿用mixer 全部
攪勻, 低速打7分鐘 , 高速打3分鐘,約10分鐘。
2. 預熱焗爐350°F。先在6吋焗模內塗上牛油,將拌好
糊狀倒入焗模內。放入焗爐焗25-30分鐘。焗熟後馬
上取出脫模 。待涼後,備用。
3. 將蛋糕橫切1刀分成2片,將忌廉打起拌入士多啤梨
粒,蛋糕餡料鋪在蛋糕上掃平,再放上另片蛋糕,用剩餘忌廉鋪滿全個蛋糕。
4. 將Kit Kat Crisp Wafers垂直排放包圍蛋糕邊旁,在蛋糕
面鋪上綠色椰絲(將椰絲放入密實袋內加上幾滴綠色色素,拉實密實袋chok幾下便可),然後隨意擺上各項裝
飾物便可。
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