2012年8月27日 星期一

朱古力糖



朱古力糖
材料 :


1. 朱古力 塊


 


做法:


1. 把朱古力切碎,隔水煮及攪拌至完全溶化


2. 將完全溶化朱古力漿注入模中,掃平。


3. 放進雪櫃冷卻至凝固;當凝固後的朱古力塊取出,便可。


 


小貼士: 要快手將溶化朱古力漿注入模中, ,否則朱古力漿


                會很快凝固。



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