2011年7月15日 星期五

焗酥皮湯



酥皮



材料 :
1. Tenderflake 酥皮一盒 (我用了16cm湯碗可以做到)
2. 金寶湯周打魚湯兩罐(不用開水)
3. 雞蛋 1

做法:
.   煲熱罐頭湯,倒落湯碗中。

.  將酥皮搓開四塊,size約湯碗大小。

. 將酥皮放上湯碗蓋住,碗邊封口要貼實否則酥皮就會鬆,
      然後輕力掃上蛋汁

. 預熱焗爐200度,然後焗佢15分鐘。















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