花生醬公仔曲奇

花生醬公仔曲奇

 材料 :  

1. 麵粉          1 ½ 杯
2. 梳打粉         ½ 茶匙
3. 鹽            ¼ 茶匙
4. 無鹽牛油      ½ 杯
5. 幼砂糖         ½ 杯
6. 黃糖           ½ 杯
7. 蛋             1 隻 
8. 雲尼拿香油     ¼ 茶匙
9. 花生醬         ¾ 杯                                                                                                                        
做法 :
1. 將花生醬、牛油用電動攪拌器混合在器皿內。

2. 再將蛋同黃糖、沙糖、雲尼拿香油混合在一起，再用攪拌
   器撈勻。

3. 再加 鹽同蘇打粉，伴勻。

4. 然後分三次加入麵粉、用膠刮輕輕伴勻，沒有粉粒便可。

5. 最後可讓小朋友用手搓成各種不同類型公仔曲奇。

6. 放入預熱350° F既焗爐 10-15 分鐘。

7. 公仔曲奇待涼後，可用不同顏色icing，唧在公仔曲奇上，
   便可。

Laura in the Kitchen : http://www.laurainthekitchen.com/all/episode.php?episodenumber=114