2012年8月26日 星期日

藍苺雪糕(無用雪糕機做) Homemade Blueberry Ice cream



藍苺雪糕(無用雪糕機做) Homemade Blueberry Ice cream




材料 :
1.  Greek Yogurt      300g (honey flavour)
2.  蜜糖                     1湯匙
3.  新鮮藍苺            半磅


做法 :
1. 將藍苺洗淨用paper towel 印乾水, 放藍苺入攪拌機攪至糊狀。

2. 攪拌好再加Greek Yogurt 及蜜糖,再用攪拌機攪拌好。

3. 把所有攪拌好材料倒入膠盒/器皿內,放入冰箱雪2-3小時。便可。

4. 進食前從冰箱取出待涼5-10分鐘,便可吃。

*此做法做出來雪糕好似雪芭感覺 (因為可能沒有用雪糕機的關係)

  用雪糕機做做出來雪糕就creamy 好多。









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