2013年5月28日 星期二

蜂蜜綠茶雪糕(雪糕機)



蜂蜜綠茶雪糕(雪糕機)

材料 :
1.  鮮奶               
2.  淡忌廉           1 (whipping cream)
3.                  2湯匙
4.  綠茶            3g

做法:
1.  將鮮奶放入微波爐叮暖(大約高火1 ½分鐘),加入
     茶粉拌勻待涼至微溫,再加入糖拌勻,待涼後放入
     雪櫃雪凍(2小時)

2.  將已雪凍綠茶凍奶,加入淡忌廉拌勻後,然後倒入雪
      糕機內,按動雪糕機按鈕讓雪糕機攪拌15-20分鐘,
      直至機內材料變成糕狀。

3. 將雪糕機內雪糕再倒入另一個膠盒,放入冰箱雪1-2
    小時。便可。

4. 進食前從冰箱取出待涼5-10分鐘,便可吃。


* 雪糕機型號 : Cuisinart Ice-20 Ice Cream Frozen Yogurt Sorbet Automatic                                     Maker  Machine






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