2013年1月27日 星期日

朱古力蛋糕(簡易版)



朱古力蛋糕(簡易版)
份量2(92)圓形矽膠焗盤)
材料 :
1.  現成蛋糕粉              1
2.  鮮奶                           1 
3.  室溫牛油                  半杯
4.  雞蛋                           3 

做法 :
1. 將蛋糕粉、鮮奶、牛油、雞蛋加入器皿用mixer 全部
    攪勻, 低速打7分鐘   高速打3分鐘,約10分鐘。

2. 預熱焗爐350°F。將拌好糊狀倒入焗盤內。
     (我用了矽膠焗盤所以不用塗牛油)

3. 放入焗爐焗25分鐘。便可。待涼後即可切件享用。







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