2020年1月31日 星期五

龍脷葉麥冬蘋果雪梨茶 Apple Pear Drink With Sauropus Spatulifolius & Mai Dong




龍脷葉麥冬蘋果雪梨茶
Apple Pear Drink With Sauropus Spatulifolius & Mai Dong


材料 :
1. 乾龍脷葉                    35g (1)
2. 麥冬                           35g
3. 蘋果                           3
4. 鴨梨                           3
5. 清水                           3公升
6. 冰糖                           適量
* 凍水加入鴨梨可防止鴨梨帶有酸味。
乾龍脷葉可改用新鮮龍脷葉分量為2


做法 :
1. 乾龍脷葉用清水洗淨,浸半小時,瀝乾備用。

2. 將麥冬用清水沖洗淨,10分鐘,瀝乾水份。 備用。

3. 蘋果及鴨梨洗淨去皮去心,切成大件,備用。
      隨個人喜好可連皮一齊,芯一定要切除。

4. 將煲內放適量水,凍水先放蘋果及鴨梨,大火煲至水滾後放入
    麥冬及龍脷葉,再煲30分鐘,轉細火煲再煲30分鐘後加入
    ,熄火焗15分鐘,隔去渣滓,便可飲用。
    * 凍水加入鴨梨可防止鴨梨帶有酸味。
    * 隨個人喜好凍飲或熱飲皆宜。


此飲料有化痰止咳,生津功效,適合痰多咳嗽、口乾、喉
      嚨不適的人。

溫馨提示:因應個人體質各有不同,自行了解自己是否適合
                    飲用此飲料,如有疑問可與相熟中醫師查詢一吓

-- 龍脷葉 : 健肺滋潤,清熱化痰止咳,對口乾及喉嚨亦有幫助。

-- 麥冬 : 養陰生津,潤肺清心等功效

-- 蘋果 : 具有補心益氣,生津肺,健脾止瀉等功效。

-- 鴨梨 : 有生津潤燥,清熱化痰等功效。








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