提子乾杯子蛋糕Raisin Cupcake

提子乾杯子蛋糕Raisin Cupcake

材料 :
1. 現成蛋糕粉 ( 原味)        1 盒
2. 鮮奶                                  1 杯
3. 室溫牛油                         半杯
4. 雞蛋                                  3 隻
5. 提子乾                             半杯


做法 :

1. 將蛋糕粉、鮮奶、牛油、雞蛋加入器皿用mixer 全部
    攪勻， 低速打7分鐘  ， 高速打3分鐘，約10分鐘，
    最後加入提子乾輕手拌勻，備用。

2. 預熱焗爐350°F。將拌好糊狀用匙羹"畢"進已鋪好蛋糕
     紙內cupcake焗盤內，再在每個cupcake放3-4粒提子乾
   ，放入焗爐焗18-20分鐘。便可。