朱古力棉花糖米通 Cocoa Rice Krispy

朱古力棉花糖米通 Cocoa Rice Krispy

材料 :

1. 牛油                                     2湯匙

2. 棉花糖                                 140g

3. 朱古力粉                             1茶匙 ( Cocoa Powder )

4. 朱古力早餐穀物脆片            2 ½ 杯 ( rice cocoa cereal )

5. 溶化朱古力粒                      50g

*棉花糖大少及顏色是沒有分別。

裝飾:

1. 彩色sprinkle      適量

2. 細粒棉花糖        25粒

用具:

1. 8吋X 8 吋 方形玻璃焗盤     1個

做法 :

1. 預先在焗盤內鋪上底紙，備用。

2. 將牛油放入易潔平底鑊，用中火煮溶化，加入棉花糖及朱古力粉

    邊煮邊拌勻，直至完全溶化。再加入朱古力脆片及朱古力粒，快

    手拌勻直至完全溶化。備用。

3. 將做法(2)，倒入做法(1)鋪平輕力壓平，洒上彩色sprinkle，放上

    25細粒棉花糖(方形焗盤分成25份) 。放在室溫待涼約20-25鐘，

   便可切成25份。

*分成多少份，就視乎所需要尺寸或隨個人喜好。