自家製酥皮麵糰&葡撻Homemade Puff Pastry
Dough
& Portuguese Custard Tarts
2026年1月31日 星期六
2026年1月30日 星期五
2026年1月29日 星期四
2026年1月24日 星期六
椰絲辮子麵包 (12pcs) (湯種) (廚師機) Shredded Coconut Braided Bun With Water Roux (Stand Mixer)
椰絲辮子麵包 (12pcs) (湯種) (廚師機)
Shredded Coconut Braided Bun With
Water Roux (Stand Mixer)
2026年1月22日 星期四
2026年1月18日 星期日
自家製腸粉 (煎腸粉或蒸腸粉) Homemade Rice Noodle Rolls (Steamed or Pan Fry)
自家製腸粉 (煎腸粉或蒸腸粉)
Homemade
Rice Noodle Rolls
(Steamed or
Pan Fry)
2026年1月17日 星期六
2026年1月16日 星期五
2026年1月10日 星期六
蒸鮮淮山金沙奶黃包(6個) (廚師機) Steamed Chinese Yam & Salted Egg Yolk Custard Bun (6 pcs) (Stand Mixer)
蒸鮮淮山金沙奶黃包(6個) (廚師機)
Steamed Chinese Yam & Salted Egg Yolk
Custard Bun (6 pcs) (Stand Mixer)
2026年1月9日 星期五
2026年1月7日 星期三
Fogg N' Suds Restaurant Beer Bar (Richmond B.C.) - 2025 Christmas Three Course (18 Dec 2025 – 5 Jan 2026)
Fogg N'
Suds Restaurant Beer Bar (Richmond B.C.)
- 2025 Christmas
Three Course
(18 Dec
2025 – 5 Jan 2026)
2026年1月6日 星期二
甜蕃薯蓉椰絲水泡麵包6 pcs (湯種) (廚師機) Sweet Potato Puree Shredded Coconut Bread with Water Roux (Stand Mixer)
甜蕃薯蓉椰絲水泡麵包6 pcs (湯種) (廚師機)
Sweet
Potato Puree Shredded Coconut
Bread
with Water Roux (Stand Mixer)
2026年1月5日 星期一
自家製甜蕃薯蓉椰絲餡 (羅漢果糖) (廚師機) Homemade Sweet Potato Puree Shredded Coconut Filling(Monk Fruit Sweetener) (Stand Mixer)
自家製甜蕃薯蓉椰絲餡 (羅漢果糖) (廚師機)
Homemade Sweet Potato Puree Shredded
Coconut
Filling(Monk Fruit Sweetener)
(Stand
Mixer)
2026年1月3日 星期六
一湯兩食(鹹豬手羅宋湯+氣炸鹹豬手) One Soup, Two Ways (Roasted Pork Knuckle Borscht + Air-Fried Pork Knuckle)
一湯兩食(鹹豬手羅宋湯+氣炸鹹豬手)
One Soup,
Two Ways (Roasted Pork Knuckle
Borscht +
Air-Fried Pork Knuckle)