聖誕節朱古力杯子蛋糕 Christmas Chocolate Cupcake

聖誕節朱古力杯子蛋糕 Christmas Chocolate Cupcake

材料 :

----朱古力杯子蛋糕 :

1. 現成蛋糕粉 ( 朱古力味)          1盒

2. 鮮奶                                          1 杯

3. 室溫牛油                                  半杯

4. 雞蛋                                          3 隻

----基本牛油糖霜Basic butter-cream icing做法 

做法 :

1. 將蛋糕粉、鮮奶、牛油、雞蛋加入器皿用mixer 全部

    攪勻， 低速打7分鐘  ， 高速打3分鐘，約10分鐘，

    備用。

2. 預熱焗爐350°F。將拌好糊狀用匙羹"畢"進已鋪好蛋糕

     紙內cupcake焗盤，放入焗爐焗18-20分鐘。便可。

3. 當cupcake待涼後，將牛油糖霜butter-cream icing 放入

    唧袋，用大圓咀在 Cupcake中央位置唧出icing，跟著放

   上有關聖誕裝飾(隨意讓小朋友設計)，便可。