2013年7月15日 星期一

滋潤喉嚨新鮮無花果水(真空煲)



滋潤喉嚨新鮮無花果水(真空煲)

材料 :
1. 新鮮無花果               5-6粒
2. 水                                2 L


做法:
1. 將新鮮無花果用水浸洗,備用。

2. 先用真空煲內煲注入2 L清水 ,大火煲滾加入無花果,
     煲滾15分鐘後熄火,放回真空煲內靜置4至5小時。
     中途可再拿出來,煲15分鐘。臨飲用前,拿出來再煲
      30 分鐘,便可。

* 此水比較清淡,如果想甜一些可加少少片糖。

* 此水可滋潤喉嚨,紓緩喉嚨痛。

* 隨個人喜好凍、熱飲皆宜。



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