2024年10月31日 星期四

自家醬汁蒸鳳爪 (焗爐版焗雞腳免油炸) Steamed Chicken Feet With Sauce (Oven Version)

自家醬汁蒸鳳爪 (焗爐版焗雞腳免油炸)

Steamed Chicken Feet With Sauce (Oven Version)

2024年10月30日 星期三

芽莊越式料理 Nha Trang Vietnamese Canteen


芽莊越式料理 Nha Trang Vietnamese Canteen

地址:將軍澳唐賢街9PopCorn 1 1F18號舖
                      港鐵將軍澳站 B2 出口, 步行約2分鐘
號舖電話: + 852  2336 1333
營業時間:星期一 至星期日11:30 - 21:30
                 *最後落單時間: 21:00

2024年10月25日 星期五

菠蘿忌廉芝士杯子蛋糕 (羅漢果糖) (氣炸版) Air-Fryer Pineapple Cream Cheese Cupcake (monk fruit sweetener)

 

菠蘿忌廉芝士杯子蛋糕 (羅漢果糖) (氣炸版)

Air-Fryer Pineapple Cream Cheese Cupcake
(monk fruit sweetener)

2024年10月18日 星期五

芝士汁蘑菇青口燴意粉 Spaghetti & Mussels With Cheese Sauce


芝士汁蘑菇青口燴意粉 

Spaghetti & Mussels With Cheese Sauce

2024年10月16日 星期三

蓮藕栗子粟米馬蹄腰果椰棗素湯 (電子壓力煲) Lotus Root and Chestnut With Water Chestnut Vegan Soup (Instant Pot)

蓮藕栗子粟米馬蹄腰果椰棗素湯 (電子壓力煲) Lotus

Root and Chestnut With Water Chestnut Vegan 
Soup (Instant Pot)

2024年10月10日 星期四

菠蘿包+紫菜肉鬆包 (湯種) (廚師機) Bolo Bao + Pork Floss & Seaweed Bun With Water Roux (Stand Mixer)

菠蘿包+紫菜肉鬆包 (湯種) (廚師機)

Bolo Bao + Pork Floss & Seaweed Bun With 
Water Roux (Stand Mixer)

2024年10月4日 星期五

蒸50%全麥粉叉燒包 (6個份量) (廚師機) Steamed 50% Whole Wheat Flour BBQ Pork Bun (6pcs) (Stand Mixer)

50%全麥粉叉燒包 (6個份量) (廚師機)  Steamed 

50% Whole Wheat Flour BBQ Pork Bun (6pcs)
(Stand Mixer)