2022年10月28日 星期五

芝士雞肉腸仔南瓜包(湯種) (廚師機) Cheese and Chicken Sausage Pumpkin Bun With Water Roux (Stand Mixer)

芝士雞肉腸仔南瓜包(湯種) (廚師機)

Cheese and Chicken Sausage Pumpkin Bun With
Water Roux (Stand Mixer)

2022年10月25日 星期二

鮮淮山南瓜紅蘿蔔腰果素湯 (電子壓力煲) Fresh Huai Shan Pumpkin and Carrot Vegan Soup (Instant Pot)

鮮淮山南瓜紅蘿蔔腰果素湯 (電子壓力煲) 

Fresh Huai Shan Pumpkin and Carrot Vegan Soup 
(Instant Pot)

2022年10月20日 星期四

蒸50%全麥粉叉燒包 Steamed 50% Whole Wheat Flour BBQ Pork Bun

50%全麥粉叉燒包 
Steamed 50% Whole Wheat Flour  BBQ Pork Bun 

2022年10月14日 星期五

栗子蓉戚風(雪芳)蛋糕--6吋圓形活動底模 Chestnut Puree Chiffon Cake

 

栗子蓉戚風(雪芳)蛋糕--6吋圓形活動底模

Chestnut Puree Chiffon Cake

2022年10月3日 星期一

全素豆漿吐司(液種 / 波蘭種) (廚師機) (無牛奶、無雞蛋、無牛油+自家制無糖豆漿) Vegan Soy Milk Loaf Bread With Poolish (Stand Mixer) (No Milk, No Egg, No Butter & Homemade No Sugar Soy Milk)

全素豆漿吐司(液種 / 波蘭種) (廚師機)

(無牛奶、無雞蛋、無牛油+自家制無糖豆漿)
Vegan Soy Milk Loaf Bread With Poolish (Stand Mixer)
(No Milk, No Egg, No Butter & Homemade No Sugar 
Soy Milk)

2022年10月1日 星期六