2021年9月30日 星期四

卡士達 / 吉士餡菠蘿包--羅漢果糖 (液種 / 波蘭種) (廚師機) Custard Pineapple Bun / Bolo Bao With Poolish--Monk Fruit Sweetener (Stand Mixer)

卡士達 / 吉士餡菠蘿--羅漢果糖 (/ 波蘭種) (廚師機)
Custard Pineapple Bun / Bolo Bao With Poolish--Monk Fruit Sweetener (Stand Mixer)

2021年9月24日 星期五

蘋果雪梨桂圓茶 Apple & Pear With Dried Longan Pulp Drink


蘋果雪梨桂圓

Apple & Pear With Dried Longan Pulp Drink

2021年9月19日 星期日

迷你椰香斑蘭芋蓉冰皮月餅 Mini Coconut Pandan With Taro Snow Skin Moon Cakes

 

迷你椰香斑蘭芋蓉冰皮月餅

Mini Coconut Pandan With Taro Snow Skin Moon Cakes

2021年9月18日 星期六

自家制椰香斑蘭芋蓉 Homemade Coconut Pandan Taro Puree


自家制椰香斑蘭芋蓉 Homemade Coconut Pandan Taro Puree

2021年9月17日 星期五

迷你蛋黃白蓮蓉月餅 Mini Egg Yolk Lotus Seed Paste Moon Cake

 


迷你蛋黃白蓮蓉月餅

Mini Egg Yolk Lotus Seed Paste Moon Cake

2021年9月15日 星期三

自家製羅漢果糖白蓮蓉餡(代糖版)(壓力煲) Homemade Lotus Seed Paste (monk fruit sweetener) (Instant Pot)


自家製羅漢果糖白蓮蓉餡(代糖版)(壓力煲Homemade Lotus Seed Paste (monk fruit sweetener) (Instant Pot)

2021年9月9日 星期四

鮮藍莓蒸杯子蛋糕 (全蛋法) Steamed Blueberry Cupcake


鮮藍莓蒸杯子蛋糕 (全蛋法) Steamed Blueberry Cupcake

2021年9月2日 星期四